#Учиться #Делать #Отдыхать

Zero waste: как отказаться от пластиковых пакетов

Рассказываем об актуальной концепции экологического и осознанного потребления и о людях, которые это уже практикуют.

Zero waste уже стало привычным термином. Это определенный стиль жизни, связанный со сведением к минимуму производства мусора, бережному отношению к возобновляемым источникам. Концепцию zero waste можно выразить в формуле «первичное сырье — производство — потребление — вторичное сырье».

Популярно ли это движение в Украине? Определенно, что в каждом крупном городе есть зачатки философии zero waste: раздельный сбор мусора, прием и переработка вторсырья, частные инициативы по созданию новых вещей из отработанного пластика, эко-торбы и прочее. В Facebook даже существует страничка Zero Waste Ukraine. Количество фолловеров страницы чуть более 5 800, что не так уж и много для более чем 40-миллионного населения Украины.

 

С чего начинается zero waste

Философские истоки концепции zero waste оформились на рубеже XX-XXI веков. В начале 2000-х годов эта философия приняла оформленный вид, возникли общественные, гражданские инициативы, направленные на минимизацию продуцирования мусора. Пример — сайт Eco-Cycle. Он наполнен информацией о том, как можно перерабатывать отходы, и о том, как их меньше продуцировать.

 

Подчеркнем, что смысл zero waste — все-таки не эффективно перерабатывать, а создавать меньше мусора в принципе.

 

Чуть позже появились первые правительственные инициативы. В 2001 году в штате Калифорния, а в 2002 году в городе и округе Сан-Франциско приняли решение стремиться к нулевому производству мусора. Результат не заставил себя ждать: в 2010 году 80 % всего мусора в Сан-Франциско не отправлялся на свалку, а перерабатывался. Это лучшее достижение для любого североамериканского города. Помимо экологического эффекта, движение имеет другое влияние — в городе возникло множество рабочих мест, связанных с переработкой и компостом отходов. По оценкам, переход к такому образу поведения с отходами позволит в США создать 2,3 миллиона новых рабочих мест.

Если спуститься с общегосударственного уровня на личный, то сейчас можно встретить людей, которые стараются жить zero waste. Основоположницей этого движения стала американка Беа Джонсон, которая ведет страничку в Facebook, где делится своим опытом жизни без мусора.

 

Читайте также: Как одесский «Бумажный монстр» помогает детям заботиться об экологии

 

Меньше мусора: пять конкретных советов

Первым шагом на пути к zero waste станет отказ от ненужных вещей. Подумайте, прежде чем брать очередной флаер, покупать пятую пару темных очков или использовать пластиковые трубочки к напиткам.

Вторым шагом станет отказ от пластиковых пакетов. Только в США их используют порядка 100 миллиардов единиц в год. Один такой пакет разлагается тысячу лет. Очевидно, что отказ от пакета в магазине — это простая и нужная процедура. Даже в Одессе можно найти немало мест, где можно приобрести красивые и удобные торбы, выполненные из ткани.

 

Вместо пластиковой упаковки для сыпучих продуктов можно использовать стеклянные банки, которые прослужат вам долгие годы. Отказ от разовых пластиковых бутылок также прост: бутылки из небьющегося стекла, которые смогут послужить не один год и всегда будут с вами.

Соблюдать гигиену рта можно, используя зубные щетки с деревянной ручкой вместо пластиковой. Минус — такие щетки еще надо поискать, да и стоят они дороже своих аналогов. Но варианты на украинском рынке существуют.

И последний пункт подойдет не всем, но мы его отметим: это отказ от печатной продукции. Конечно, читать бумажную книгу приятнее электронной, но, с точки зрения сохранения ресурсов, электронные книги помогают сохранять зеленые насаждения.

 

Истории успеха: zero waste по-украински

В Одессе можно найти немало инициатив, помогающих следовать отдельным принципам zero waste. В мае этого года в городе открылись пункты приема одежды и текстиля (по ссылке карта). Уже установлено 19 боксов и собрано 9 тонн одежды за три месяца существования проекта.

 

Одежда в отличном состоянии идет в благотворительный магазин «Добробутик»: все средства от продажи этих вещей направляются на помощь детским отделениям одесских больниц. Одежда в хорошем состоянии передается бездомным, которыми занимается благотворительный фонд «Деполь Украина» в Одессе. Непригодную для носки одежду и текстиль отправляют на переработку. Из вещей делают технические ткани и набивку для одеял, матрасов и диванов.

Также в Одессе есть целый ряд инициатив, направленных на сортировку и переработку мусора. Их полный список можно найти в одной из публикаций на сайте.

Что касается последователей zero waste lifestyle, то в Одессе их более чем достаточно. Мы поговорили с Талей Винарской, инициатором и создателем бренда «Торбинкова Людинка».

Таля Винарська і торбинки

 

«Для меня zero waste начался с отказа от больших пакетов лет 10 назад. Тогда я понимала, что и „одноразовые“ пакеты опасны, но альтернативы им не было, поэтому приходилось использовать их многократно, а затем искать, где сдать на переработку. Пару лет назад я увидела видео американской экоблогерки Лорен Сингер, которая за год производила только маленькую баночку отходов, и задумалась над тем, что в Украине это тоже реально. Долго искала заменители пакетов. В то время был только один бренд, который делал эко-торбы, но их ткань мне не понравилась — она казалась не слишком крепкой. Я нашла лучший для себя вариант и сшила свои первые сумкиим уже более двух лет, и Таля их до сих пор использует из плащевки для овощей и фруктов. Для меня zero waste — это о глубоком понимании цикла жизни вещей в нашей жизни: ничто не появляется ниоткуда и не исчезает без следа».

Таля Винарська і торбинки

 

Как потреблять меньше уже сейчас

  • Отказаться от ненужных вещей. Лучше покупать меньше, но осознанно.
  • Не использовать пластиковые пакеты. Лучше брать тканевыми торбы или сетки.
  • Использовать стеклянные емкости вместо пластиковой упаковки для сыпучих продуктов.
  • Пользоваться предметами гигиены (например, зубные щетки), сделанными из дерева или иных естественных материалов.
  • Можно сохранить деревья если читать книги в электронной версии, а не покупать каждый раз бумажный вариант.

 

Что почитать:

«Не переработка бумаги, а переработка смыслов»: как из ненужных чеков создавать арт-объекты

Экопрокат: как в Одессе работает сервис аренды электрокаров

Разрушать, не строить: как защитить памятники и скульптуры от вандализма

 

ForshMag - полезный городской интернет-журнал.
Использование материалов ForshMag разрешено только с предварительного согласия правообладателей при наличии активной ссылки на источник.

О журнале

Связь с редакцией: forshmag@impacthub.odessa.ua
Проект

Подписаться